Envasado de súper sacos en áreas blancas de comida para bebés

Polvo procesado: Leche en polvo

Envasado en Áreas blancas

Líder en productos lácteos y fabricante de leche en polvo de alto valor agregado para marcas líderes en el mercado infantil.

El objetivo de la instalación es diseñar una unidad de envasado que permita el llenado de súper sacos y bolsas de leche en polvo en la misma estación sin ningún riesgo de contaminación cruzada y contaminación externa.
La estación de llenado de súper sacos y bolsas se instala en un área blanca. Fabricada en acero inoxidable que garantiza la higiene y la limpieza de la estación a la salida del área de producción. Un conjunto de SAS con gestión de sobrepresión asegura aire y atmósfera ultra limpios en las zonas de llenado. La sala de envasado fue completamente diseñada y fabricada por Palamatic Process en acero inoxidable 304. Todo el equipo de llenado está "suspendido" de la estructura de la sala para que no haya elementos en el piso. Este diseño único proporciona una facilidad de limpieza única.

Se coloca un tanque de acero inoxidable sobre la estación de llenado de súper sacos y bolsas, fuera de área blanca. Esta tolva con tapa está equipada con una válvula de alimentación de producto y tiene una capacidad de 3000 litros. Se controla a través del PLC. La tolva está equipada con un fondo retráctil que permite su inspección por parte del operador. La tolva se desconecta con un diámetro de 800 mm y, por lo tanto, permite un acceso ergonómico al operador. La articulación se realiza directamente en los pies de la tolva. Este acceso facilita las inspecciones del operador después de las fases de limpieza en sito (C.I.P.) asegurando controles de higiene.

Un dosificador volumétrico automático extraíble garantiza un muestreo regular y automático de todos los lotes de producción.