¿Por qué automatizar la despaletización y la apertura de sacos en la industria agroalimentaria?
1. ¿Por qué robotizar la despaletización y la apertura de sacos?
Eliminar las tareas penosas, peligrosas y repetitivas
La manipulación manual de sacos en la zona de producción es lenta, agotadora y genera trastornos musculoesqueléticos (TME). El operario levanta sacos de 25 kg que, al final del día o de la semana, representan varios cientos de toneladas. Además, las soluciones robotizadas permiten eliminar los gestos repetitivos y la manipulación de herramientas cortantes. En un puesto en 3 turnos (3x8), la fatiga se acumula, aumentan los riesgos de accidentes y disminuye la calidad de los movimientos.
“Automatizar esta fase permite eliminar por completo estas tareas penosas”.
¿Qué hace el robot con visión integrada?
- Identifica la posición de los sacos en el palé,
- Toma cada saco con un sistema de prensión adecuado,
- Lo transporta hacia una estación de apertura automática,
- Gana en regularidad, higiene y trazabilidad.
2. ¿Por qué pasar al corte automático?
Las aperturas manuales de sacos presentan numerosas zonas de variabilidad:
- Cortes irregulares,
- Fugas de producto,
- Olvido de restos en el fondo del saco,
- Mezcla de embalajes sin clasificar.
Con un robot y una estación de corte automática, la apertura es precisa, limpia y sistemática, sea cual sea la cadencia.
- El proceso se vuelve:
- Trazable (número de sacos, lotes),
- Fiable (sin olvidos ni duplicados),
- Higiénico (sin contacto humano con el producto).
3. Enfoque tecnológico: célula de despaletización robotizada con visión 3D
Detección inteligente de sacos, incluso cuando están mal posicionados:
- Despaletizado manual.
- Prensión adaptada a los formatos de sacos agroalimentarios.
Una vez localizado, el saco es tomado por un sistema de prensión específico: garras articuladas para sacos porosos o ventosas de vacío.
Estas herramientas garantizan una sujeción fiable sin generar polvo. La manipulación es fluida, estable y compatible con cadencias de hasta 10 sacos por minuto.
La automatización garantiza una higiene máxima y libera a los operarios para tareas de mayor valor añadido (control de calidad, supervisión de línea, mantenimiento).
¿Tiene un proyecto de implementación de robot?
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Orlando, experto en seguridad de procesos y control de calidad en polvos
4. Preguntas frecuentes sobre la robotización de la despaletización y la apertura de sacos
¿Cuáles son los principales beneficios para el operario?
La automatización elimina las manipulaciones penosas, los gestos repetitivos, el transporte de cargas y el uso de herramientas cortantes. El operario gana en seguridad y comodidad, y puede concentrarse en tareas de supervisión o control de calidad.
¿Es rentable la robotización para producciones de tamaño medio?
Sí. Gracias a su modularidad, las células robotizadas son adecuadas tanto para altas cadencias como para producciones intermedias. El ahorro de tiempo, la reducción de errores y la eliminación de tareas penosas aseguran un retorno de la inversión rápido.
¿Se pueden abrir automáticamente todo tipo de sacos?
Los sistemas Palamatic están diseñados para una amplia gama de sacos (papel kraft, PE, multicapa, gruesos, formatos pequeños, etc.). Los sistemas de prensión y las estaciones de corte son configurables según el tipo de embalaje utilizado.
¿Qué tipos de productos se pueden manipular con estos sistemas?
Todos los productos secos envasados en sacos: azúcar, harina, almidón, cacao en polvo, proteínas vegetales, aditivos, ingredientes técnicos, etc. Los equipos están diseñados para cumplir con las normas de higiene alimentaria más estrictas.
¿Las células son compatibles con ATEX?
Sí, el diseño cumple con los requisitos de ATEX zona 22. Los componentes en contacto con los productos (estación de vaciado de sacos, tolva) están hechos de acero inoxidable pulido o cepillado, con sistemas antiestáticos y filtración adecuada. Los robots pueden estar cubiertos para garantizar el confinamiento del brazo.