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Productos transformados: especias y aditivos
Taller de dosificación
Nuestro cliente, una de las principales empresas del sector de las especias, buscaba una solución para optimizar su línea de preparación de premezclas de especias.
Su proceso implicaba la dosificación manual de varios ingredientes menores, como hierbas, especias y aditivos, antes de su incorporación a la línea de mezclado.
El cliente quería reducir los errores de dosificación, mejorar la eficacia y precisión del proceso y garantizar un almacenamiento compacto y organizado de los distintos ingredientes.
La solución propuesta por Palamatic Process es la instalación de una unidad OPDosing® Carrusel.
La línea de proceso OPDosing® Carrusel es una solución innovadora para el almacenamiento dinámico y la dosificación manual de ingredientes menores. La unidad está equipada con :
- Una báscula móvil montada sobre un raíl,
- Luces indicadoras para una rápida identificación de los ingredientes
- Módulos independientes para facilitar la indexación de los contenedores.
Resultados obtenidos
Gracias a la implantación del OPDosing® Carrusel, nuestro cliente ha observado las siguientes mejoras en su línea de preparación de premezclas de especias:
- Reducción de los errores de dosificación: la báscula móvil permite una dosificación precisa y eficaz de los ingredientes menores, limitando así los errores y las variaciones en la cantidad de los respectivos ingredientes en las mezclas de especias.
- Mejora de la productividad: la facilidad de acceso y extracción de los ingredientes, así como las luces indicadoras para una rápida identificación de los recipientes, han ahorrado tiempo a los operarios a la hora de preparar las premezclas de especias.
- Almacenamiento compacto y organizado: El carrusel dosificador OP ofrece un almacenamiento compacto de los ingredientes, lo que reduce el espacio ocupado en el suelo y mejora la organización de la zona de preparación de premezclas.
- Flexibilidad: El volumen de cada ingrediente varía entre 5 y 25 litros, lo que ofrece una gran flexibilidad para adaptarse a las necesidades específicas del cliente en términos de almacenamiento y dosificación de ingredientes menores.
Conclusión
La adopción del OPDosing® Carrusel Palamatic Process ha permitido a nuestro cliente mejorar significativamente su línea de preparación de premezclas de especias. Gracias a esta solución, el cliente pudo reducir los errores de dosificación, optimizar la organización del almacenamiento de ingredientes y mejorar la eficacia de la preparación de mezclas de especias. Este caso práctico demuestra el impacto positivo del carrusel de dosificación OP en los procesos de dosificación manual de ingredientes menores en la industria de las especias.