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Carga de una mezcladora mediante cinta elevadora
Línea de mezcla y envasado de frutos secos
La línea de preparación de recetas de frutos secos permite :
- cargar una batidora de paletas con ingredientes envasados en cajas de cartón
- mezclar las diferentes materias primas que componen la receta
- transferir la mezcla de frutas mediante un transportador elevador a una jaula de manipulación de bolsas grandes
El uso de una cinta transportadora permite el traslado y la elevación de los frutos secos hasta su punto de descarga, el big bag. Este tipo de transporte es "suave", no agresivo y respeta las características de los productos manipulados.
La fruta seca se almacena en cajas de 20 kg. El operador los introduce manualmente en la mezcladora a través de una escotilla de alimentación lateral.
La batidora de palas (palas lisas) con un volumen útil de 1400 litros está fabricada en acero inoxidable 304L.
Se instalan 3 dispersores en la cuba de mezcla para triturar los frutos secos que puedan estar pegados. La mezcladora está colocada sobre una estructura ascendente con un escalón de acceso para facilitar el acceso del operario.
La válvula de descarga situada bajo el mezclador es accionada manualmente por el operario y, por tanto, permite una apertura progresiva para controlar el flujo de producto.
Un extractor vibratorio permite extraer los frutos secos de la batidora. Está fabricado en acero inoxidable 304L.
Este alimentador vibratorio se ha integrado a la salida de la mezcladora para alimentar la cinta transportadora de manera uniforme y evitar el desbordamiento debido a una fuerte acumulación en la entrada de la cinta.
La cinta transportadora está instalada sobre ruedas y permite alimentar los big bags a un ritmo de 3 toneladas/hora. La cinta está fabricada con PU de calidad alimentaria e incluye bordes de contención para evitar cualquier pérdida de producto.
La jaula de manipulación de big bags incluye una abertura para el transportador de alimentación y un manguito flexible de EPDM de calidad alimentaria.
Las jaulas de manipulación son de acero:
- Las bolsas grandes se sujetan por la parte superior mediante las correas de manipulación. La manipulación de las jaulas se realiza mediante horquillas (camión o transpaleta).
- La colocación de la jaula se facilita mediante dispositivos de centrado.
- Las jaulas pueden apilarse hasta 3 alturas.
Una caja de control eléctrica permite el control de toda la instalación.
