Preparación de polvos para la fabricación de surimi

Polvos procesados: almidón de trigo, almidón de patata, sal, clara de huevo y azúcar

Vaciado de polvos alimenticios

Cliente

Fábrica de conservas Bretonne especializada en la fabricación de surimi. La fábrica quiere equiparse con una línea de preparación de polvo de surimi y dosificación de polvos en su cortador y corte combinado.

Requisitos del cliente

• Vaciado ergonómico y limpio de materia prima
• Almacenamiento diario intermedio en cada material
• Transferencia y dosificación automática de cada materia prima antes de ir a la línea de mezclado (preparación de recetas múltiples)
• Repetibilidad y precisión de las dosis

Solución Palamatic Process 

Puesto de vaciado manual de sacos Sacktip® S: el operador coloca el sacoa en una tableta, manualmente o usando un manipulador de sacos y se colocada en el rejilla sobre la tolva.

El operador abre el saco que se evacua a través del compactador y limita el volumen de desechos en una funda de polietileno, evitando el rechazo en el taller de cualquier polvo residual en los sacos.

Sistema  de vaciado de súper sacos con cabezal de conexión hermética:

Esta máquina está diseñada para la abertura manual de todo tipo de súper sacos, limitando las emisiones de polvo y promoviendo el flujo del producto. Los súper sacos se mueven con un elevador eléctrico.

Tolva de protección, para el almacenamiento de materias primas: está destinada a cada polvo tratado. Una sonda de nivel está presente para detectar la presencia del producto. Un vibrofluidizador y un vibrador neumático están presentes para facilitar el flujo del producto.